Is Being Organic, the Ultimate 'Planet Saving' Solution?

Is Being Organic, the Ultimate 'Planet Saving' Solution? - Beantwoord!

Wanneer we de term 'organisch' gebruiken, is een onmiddellijk gebruik van chemicaliën een onmiddellijk punt dat ons opvalt. En hier ligt de feitelijke misvatting. In reële termen zijn biologische producten tegenwoordig veel meer dan dat.

In een steeds drukker wordende wereld is de algemene tendens om meer uit minder te halen. Een derde van de planeet wordt gebruikt voor landbouwactiviteiten. Meststoffen, irrigatie en mechanisatie zijn sleutelfactoren die verantwoordelijk zijn voor de enorme productie van gewassen. Vandaag, terwijl milieuproblemen een opstand zijn, schakelen we onze perspectieven om en omarmen biologische producten als beter voor de planeet. Wetenschappers van McGill University hebben in samenwerking met University of Minnesota een onderzoek uitgevoerd naar 34 gewassen waaronder fruit en peulvruchten. Er werd geconcludeerd dat de productiviteit geleidelijk afnam met biologische landbouw.

Zo vertoonde graangewasachtige tarwe een daling van meer dan 25%. Verdere observaties benadrukten de werkelijke realiteit. Conventionele landbouw verbruikt jaarlijks ongeveer 171 miljoen metrische ton kunstmest en al die stikstof leidt tot een snellere opbrengst, vergeleken met langzamere afgifte van stikstof uit de compost die wordt gebruikt in de biologische landbouw.

De tweede grote tegenvaller bij biologische landbouw is dat het, ondanks het bedekken van meer land, minder gewassen oplevert. Hoewel de verkoop van biologische producten gestegen is tot 26, 7 miljard dollar, is het momenteel zeer duidelijk dat biologische landbouw de planeet niet zal redden.

In feite zal het de planeet niet voeden. Steve Savage, criticus en bioloog, zegt: "Ik heb nooit problemen met landbouw, inclusief biologische landbouw, zolang mensen niet de illusie hebben dat ze de planeet op die manier redden."

Huidige omstandigheden benadrukken dat biologische producten niet helpen bij het redden van de planeet. Een aantal problemen die hiermee samenhangen, zijn kosten en productiviteit. Ten eerste in een land als India waar een groot deel van de bevolking dagenlang verhongert; het kopen van dergelijke biologische producten is iets voor hen.

In het recessietijdperk is het betalen van een premiebedrag aan voedsel onbetaalbaar. Met de voortdurende toename van de bevolking is het voldoen aan de behoeften van elk mens met biologische landbouw een echte uitdaging, die een sterke economie en gezond beleid vereist.

Hierover zegt Steve: "Biologisch eten is net als een privéschool - leuk als je het kunt betalen." Wat dit betekent is dat het organische gebruik toeneemt, maar het is niet efficiënt. Dus het ideale systeem, tot de datum waarop biologische producten voldoen aan de conventionele landbouwprijzen en productiviteit, is een verandering in levensstijl.

Niet alleen het aannemen van moderne, gezondere levensstijl zal helpen, maar het aannemen van een "milieuvriendelijke" levensstijl zal voorkomen dat schadelijke chemicaliën het ecosysteem binnendringen.