Top 7 soorten granen gevonden in verschillende landen

Dit artikel werpt licht op de zeven soorten granen die in verschillende landen worden gevonden. De soorten zijn: 1. Rijst 2. Tarwe 3. Gerst 4. Haver 5. Rogge 6. Millets 7. Maïs.

Cereal: Type # 1. Rijst:

Rijst is een tropisch en subtropisch gewas dat vooral wordt geteeld in de moessonlanden van Azië. Het is het belangrijkste en dominante gewas van de intensieve landbouw voor levensonderhoud. Rijst is het hoofdvoedsel van Zuidoost-Azië. Intensiteit van rijst-bijsnijden is zo hoog in sommige gebieden dat het vaak tweemaal of driemaal per jaar wordt geteeld.

Geografische omstandigheden van rijstfarming:

Verschillende fysisch-klimatologische omstandigheden zijn geschikt voor de rijstteelt maar de ideale vereisten zijn:

(een temperatuur:

Over het algemeen zijn zonnige delen met een gemiddelde tot hoge temperatuur tussen de 20 ° -27 ° C ideaal voor de rijstteelt. De minimumtemperatuur mag niet onder de 15 ° C komen, omdat kieming niet onder die temperatuur kan plaatsvinden.

(b) Neerslag:

Paddy is een regenminnende plant. De jaarlijkse waterbehoefte ligt tussen de 175 en 300 cm. In de beginperiode van de rijping, helpt het opnemen van water voor snelle groei.

(c) Oppervlakte:

Rijst groeit goed op een gelijkmatig oppervlak. Riverine-uiterwaarden met zeer weinig oneffenheden in de uitgestrekte vlakten van Zuidoost-Azië zijn beroemd voor de rijstteelt.

(d) Bodem:

Vruchtbare riverine-alluviale bodems zijn het best voor de rijstteelt. Klei leemgronden in moessonland worden beschouwd als de beste voor de rijstteelt, omdat de waterretentiecapaciteit van deze grond erg hoog is. Voor de rijstteelt is een enorme bemesting nodig.

(e) Goedkope arbeid:

Rijstteelt is een arbeidsintensieve activiteit. Een groot aantal goedkope inspanningen zijn vereist.

Rassen van rijst:

Op basis van oorsprong en geografische concentratie is rijst van twee soorten:

(a) Japonica:

Gevonden in gematigd klimaat en vereist meer kunstmest. Meestal te vinden in Japan, Korea en Filippijnen etc.

(b) India:

Meer temperatuurzoekende plant, te vinden in warmere streken zoals India, Bangladesh, Indonesië, enz. Rijst kan ook worden geclassificeerd als 'highland rice' die vooral groeit in heuvelachtige of bergachtige gebieden en 'lowland rice' die goed groeit in drassig, laaggelegen gebieden.

Wereldwijde productie van rijst:

Zuidoost-Aziatische landen produceren samen 90% van de wereldwijde productie. Belangrijke producerende landen zijn China, India, Indonesië, Thailand, Bangladesh, Myanmar, Vietnam, Laos en Cambodja.

China:

China is 's werelds grootste rijstproducent. Het is een traditioneel rijstproducerend land en de intensiteit van het verbouwen van rijst is spectaculair.

Hier zijn de belangrijkste producerende regio's:

(a) Szechuan-regio:

Grootste rijstproducerende regio in China. Door eeuwenoud irrigatiesysteem, gunstige geografische omstandigheden, goedkope arbeidskrachten, vruchtbare alluviale rivieren en traditionele vaardigheden kan deze regio enorme hoeveelheden hoogwaardige rijst produceren.

(b) Lower Yangtze Basin:

Deze vruchtbare regio met hoge bevolkingsdichtheid is ook een uitstekende producent van rijst van hoge kwaliteit.

(c) Regio Zuidwest:

Ondanks extreem klimaat en ruig terrein produceert u rijst van goede kwaliteit samen met andere gewassen.

(d) Kwantung Region:

Met behulp van irrigatiefaciliteiten produceren laaggelegen gebieden elk jaar meer dan één rijstoogst.

(e) Regio Szechuan-Hunan:

De zeer vruchtbare provincie Szechuan en Hunan en de aangrenzende regio Kiangsi produceren rijst door natte landbouw. China heeft de laatste tijd enkele HYV-rijstzaden geïntroduceerd die zeer succesvol zijn gebleken. Het arbeidsintensieve landbouwsysteem krijgt nu meer nadruk om de productiviteit per hectare te verhogen.

India:

India, het op een na grootste rijstproducerende land ter wereld, is sterk afhankelijk van de rijstteelt. Rijst is het hoofdvoedsel en wordt in bijna alle staten verbouwd. Onder de regio's draagt ​​Ganga-Brahmaputra Valley de grootste hoeveelheid rijst bij, gevolgd door de kustgebieden.

Er zijn soorten zaaien-uitzending, boren en verplanten-wordt beoefend in India. Sommige vruchtbare alluviale overstromingsgebieden cultiveren zelfs drie gewassen per jaar. De zaaimethode overheerst in het regenseizoen en in bergachtige gebieden, terwijl de boormethode wordt toegepast door Zuid-Indiase boeren. Transplantatie, de meest populaire methode, wordt toegepast in de vruchtbare rivierdelta's, uiterwaarden en kustgebieden.

Met behulp van irrigatie, arbeidsintensieve, meervoudige teelt wordt beoefend in de meeste delen van India. De belangrijkste rijstproducerende staten in India zijn West-Bengalen, Bihar, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Karnataka, Assam en Orissa. Ondanks de aanzienlijke toename in de afgelopen jaren is de productiviteit per hectare in India nog steeds erg laag in vergelijking met andere rijstproducerende landen.

Indonesië:

Het is de op twee na grootste rijstproducent ter wereld. Rijst wordt op tal van eilanden geteeld, maar de meeste rijst wordt geproduceerd op Java, Sumatra en Borneo.

Bangladesh:

Rijst is het belangrijkste graanproduct in Bangladesh. Hoge regenval, vruchtbare alluviale grond en goedkope arbeidsarbeid rijstteelt. Behalve in sommige bergachtige delen van de Chittagong-heuvels, wordt in heel Bangladesh rijst verbouwd. Chronische overstromingen, grillige moesson, gebrek aan kapitaal en landbouwinput zijn de belangrijkste redenen voor lage productiviteit in Bangladesh.

Andere rijstproducerende landen:

De Zuidoost-Aziatische landen produceren samen de helft van de wereldwijde rijstproductie. De vruchtbare alluviale vlakte van Mekong-Menam in Vietnam en Thailand; Irrawaddy overstromingsvlakte in Myanmar (Birma), Red Basin in Vietnam en Laos, Cambodja, Filippijnen zijn allemaal traditionele rijstproducerende landen. Thailand en Myanmar, de belangrijkste exporteurs van rijst, worden beschouwd als de 'rijstkom van Azië'.

Naast deze SE Aziatische landen zijn Brazilië, de VS, Frankrijk enz. Andere producenten van rijst. Brazilië is goed voor bijna 2, 5% van de wereldwijde rijstproductie, gevolgd door de VS 1%. De Po-vallei in Italië en de Rhône-vallei in Frankrijk zijn andere uitstekende producenten van rijst in Europa. De Nijlvallei in Egypte is een andere traditionele rijstproducerende regio.

Wereldwijde productie van rijst:

Door de jaren heen bleef China de onbetwiste leider van de rijstproductie. De opbrengst / hectare is ook het hoogst in China.

India is het op een na grootste rijstproducerende land. Het rijstareaal is het hoogst in India, maar de productiviteit / hectare is ongeveer de helft van China!

Indonesië is een andere consistente rijstproducent. Het verzekert de derde plaats in de rijstproductie. Hier is de productiviteit per hectare hoog.

Bangladesh is het vijfde grootste rijstproducerende land, maar de productiviteit is een van de laagste in de wereld!

De andere genoteerde rijstproducerende landen zijn Vietnam, Thailand, Myanmar, Japan, de Filippijnen, Brazilië en de VS.

Internationale handel:

De interne rijstconsumptie in alle rijstproducerende landen is hoog. Er gaat dus weinig meer naar de internationale markt voor exportdoeleinden. De belangrijkste rijstexporterende landen zijn de VS, Thailand, Pakistan, Myanmar, Sri Lanka, India, Vietnam enz.

Cereal: Type # 2. Tarwe:

Tarwe, of Triticum aestivum, is de belangrijkste graangewassenoogst van de wereld en levert de belangrijkste voeding aan Europa, Amerika, Oceanië en de Afrikaanse landen. Het wordt op grote schaal en commercieel gekweekt in de subtropische en gematigde streken van de wereld. De teelt van tarwe is meestal beperkt tussen 15 ° tot 65 ° noord en zuid breedtegraden.

Geografische en economische omstandigheden:

(een temperatuur:

In vergelijking met rijst geeft tarwe de voorkeur aan milder klimaat. Zeer heet en vochtig klimaat is schadelijk voor de tarwelandbouw. Het vereist een temperatuur van 14 ° -17 ° C tijdens het zaaiseizoen; rijping vereist een temperatuur van 18 ° C tot 22 ° C.

(b) Neerslag:

Tarwe geeft de voorkeur aan weinig regenval. 40-100 cm jaarlijkse neerslag is ideaal voor de tarwecultuur. Tijdens het vroege gedeelte van de teelt, heeft tarwe een vochtige conditie nodig, maar tijdens rijping kan zware regenval het gewas beschadigen. Tijdens het oogsten is een zonnig en helder klimaat essentieel.

(c) Vorstvrije dagen:

Voor de tarwecultuur zijn ten minste 110 onafgebroken vorstvrije dagen vereist.

(d) Bodem:

Vruchtbare, lichtzure leem, zandige leem of siltige leemgrond verdient de voorkeur voor de tarwecultuur. Podsol in de VS en Chernozem in Europa is zeer geschikt voor de tarwecultuur.

(e) Topografie:

Omdat de tarwecultuur tegenwoordig grotendeels door gemechaniseerde landbouw wordt gedaan, is een zachte, rollende vlakte vereist. Het land moet een goed afvoersysteem hebben, anders kan door waterkering het gewas beschadigen.

De economische factoren die gunstig zijn voor de tarwecultuur zijn:

1. Technologie:

Commerciële tarwelandbouw is een technologie-intensieve teelt waarvoor tractoren, oogsters, waaghals, dorsmachines, liften, enz. Vereist zijn.

2. Vervoer:

Deze landbouw is gekoppeld aan export. Goed transportnetwerk is dus essentieel om te overleven.

3. Hoofdstad:

Het is een kapitaalintensieve landbouw. Enorm kapitaal is vereist van banken of financiële instellingen.

4. Markt:

Markt - zij het intern of extern - is essentieel voor het succes op lange termijn van de tarwecultuur.

Soorten tarwe:

Van de verschillende soorten tarwe zijn er weinig belangrijke soorten:

(a) Herfsttarwe - schiet in een milder klimaat.

(b) Lentetarwe - bestand tegen ruw, extreem klimaat.

(c) Wintertarwe - groeit in de winter in warmere streken.

Kenmerken van tarwelandbouw en onderscheid tussen tarwe- en rijstlandbouw:

1. Tarwe wordt voornamelijk verbouwd door extensieve landbouw in drogere gebieden van W. Europa en Noord- en Zuid-Amerika, terwijl rijst overwegend intensief wordt verbouwd in SE Aziatische moessonlanden.

2. Tarwe wordt hoofdzakelijk verbouwd in gebieden met een relatief lage dichtheid, terwijl rijst wordt geteeld in dichtbevolkte regio's.

3. In tarwe producerende regio's is land goedkoop, maar arbeid is kostbaar. In rijstproducerende regio's is de situatie omgekeerd.

4. Tarwe landbouwgrond is groot; de meeste rijstboerderijen zijn klein.

5. De tarwe-industrie is sterk gemechaniseerd en de productiviteit / mens is hoog, maar de productiviteit / het land is laag. Het is absoluut tegenovergesteld in het geval van rijstteelt.

6. Tarwe, hoewel een gewas van gematigde streken, groeit ook in subtropische landen, maar rijst is overwegend een gewas met lage breedtegraden. Tarwe is meer aan te passen aan verschillende klimaten, maar rijst is dat niet.

Voornaamste tarweproducerende landen van de wereld:

Tarwe wordt voornamelijk aangetroffen in gematigde streken. Maar vanwege het grotere aanpassingsvermogen is de productie van tarwe enorm verspreid 'naar verschillende tropische en subtropische gebieden. De vernalisatie (kunstmatige rijping van zaden) stelde zelfs de subpolaire kwekers in staat tarwe te produceren.

De teelt van tarwe is dominant, zowel in dunbevolkte gebieden als de VS, Canada en Argentinië en dichtbevolkte regio's als China, India, Pakistan en de Europese landen van Wales. De Russische Federatie, de VS, China, India en Argentinië dragen samen meer dan 60% van de wereldwijde tarweproductie bij.

1. China:

China is nu het grootste tarweproducerende land ter wereld. De productie van tarwe in China boekte de afgelopen jaren een spectaculaire stijging. De productiviteit van tarwe per hectare is ongeveer 3.810 kg / hectare, wat vrij hoog is. Het meest interessante fenomeen van de Chinese tarweproductie is intensieve landbouw. Vanwege schaarste aan land wordt intensieve methode toegepast.

De belangrijkste subregio's voor tarwe in China zijn:

(a) NO tarwe uit China groeit in een vijandig klimaat. Het droge landbouwsysteem is in deze regio toegepast. Deze regio omvat de vlakten Beijing en Manchurian.

(b) de tarwecultuur van SE China-tarwe. Hunan en Yangtze vruchtbare vlaktes produceren een enorme hoeveelheid tarwe.

(c) Vlakte Noord-China en regio Kaoliang-beroemd om wintertarwe. Het dichtbevolkte Hwang Ho-dal wordt beschouwd als het beste tarwegebied op aarde.

2. CIS:

CIS is het op een na grootste tarwe producerende land ter wereld. In 2002-2003 produceerde het 97 miljoen ton. Rusland en Oekraïne zijn de twee belangrijke tarweproducerende landen in het GOS. Het zwarte bodemgebied (de bodem van Tsjernozem) is het best voor de tarwecultuur.

Zowel zomertarwe als wintertarwe worden geteeld in GOS - 70% van de totale graanproductie van het land. Lentetarwe groeit in het binnenland terwijl wintertarwe goed groeit in de westelijke delen van Rusland. Uitgestrekte gebieden van Kazachstan, Siberië, Wolga en Oeral zijn gewijd aan de tarwecultuur. De gebieden van de Oekraïne en de Kaukasus staan ​​bekend om de winterteelt van tarwe.

Sinds de communistische revolutie (1917) werden pogingen gepland om zelfvoorziening in de tarweproductie te bereiken. Grootschalige mechanisatie, uitbreiding van de landbouw tot het maagdelijke land, door de staat gesponsorde gemeenschapslandbouw, heeft het land in staat gesteld om de tarweproductie spectaculair te verhogen.

Ondanks de gecoördineerde inspanningen van de socialistische regering heeft de tarwecultuur eind jaren negentig niet het gewenste doel bereikt.

De klimatologische obstakels, het uiteenvallen van het Sovjet-systeem, de liquidatie van oneconomische boerderijen bij elkaar belemmerden de productie slecht.

Naast Oekraïne en Rusland is Kazachstan een ander tarweproducerend land van het GOS waar wintertarwe wordt geteeld.

In de koudere gebieden, met name in de hoge breedtegraden, wordt vernalisatie of kunstmatige rijping van tarwekiemen over het algemeen aangenomen. De Oekraïne wordt de "broodmand van het GOS" genoemd

3. VS:

VS bekleedt de derde positie in de productie van tarwe. In 2002-2003 bedroeg de Amerikaanse productie 44 miljoen ton. Ongeveer 25 miljoen hectare land in de VS is gewijd aan de productie van tarwe. De productiviteit is relatief laag (2.400 kg / hectare). Omdat het op grote schaal wordt verbouwd, is de tarweproductie in de VS volledig gemechaniseerd en kapitaalintensief.

Tarwe wordt geteeld in alle 50 staten, maar de intensiteit van het bijsnijden is meer in de staten Dakota, Montana, Minnesota, Colorado en New Jersey. Op basis van seizoensvariatie, is de tarwekweek van 4 .typen - harde lentetarwe, harde wintertarwe, zachte wintertarwe en witte tarwe.

De harde lentetarwe groeit goed in de staten Noord-Dakota, South Dakota, Minnesota en Montana. Deze Prairie-regio is alleen geschikt voor de teelt van koren-tarwe omdat de temperatuur in de winter onder het vriespunt zakt. De hier geteelde lentetarwe wordt meestal overzee geëxporteerd.

Harde wintertarwe wordt meestal verbouwd in de staten Utah, Colorado, Wyoming, Texas, Oklahoma, Nebraska en Arizona. Deze wintertarwe wordt meestal lokaal verbruikt.

De staten zoals Tennessee, Arkansas, Louisiana, Georgia, Alabama en New Jersey vormen een andere belangrijke graangebieden regio. Hier wordt zachtrode wintertarwe geproduceerd. De zomerhitte verbiedt de tarwecultuur in deze zuidelijke staten terwijl de milde winter de tarwecultuur stimuleert.

De VS is een overschot dat tarwe produceert. Het grootste deel van zijn tarweproductie wordt voor exportdoeleinden naar de internationale markt gestuurd.

4. India:

India behaalt de derde positie in de tarweproductie. In 2001-02 produceerde het 72 miljoen ton tarwe. Het teeltareaal is ongeveer 25, 5 miljoen hectare. De productiviteit per hectare is laag - slechts 2.510 kg per hectare - wat meer is dan de VS (2.400 kg / hectare), maar slechts ongeveer 2/3 van China (3.700 kg / hectare).

Sinds 1965 registreerde de tarweproductie in India een enorme toename - zowel in volume als productiviteit - per hectare. Deze ongekende toename - in de volksmond bekend als Green Revolution - stelde India in staat om volledig te voldoen aan de vraag naar huis.

De toename van de tarweproductie blijft onverminderd doorgaan. Tarwe is het op een na belangrijkste gewas in India, naast alleen rijst. De belangrijkste tarweproducerende staten zijn UP Punjab, Haryana, MP, Rajasthan, Bihar, Maharashtra en Gujarat.

Indiase tarwekweek is van twee soorten: lentetarwe en wintertarwe. Wintertarwe is populairder in Noord-India, terwijl zomertarwe wordt geteeld in West-India. De teelt van tarwe in de winter vereist heel weinig vocht.

De tarwelandbouw in India, vergeleken met zijn tegenhanger-rijstlandbouw, is meer gemechaniseerd, kapitaalintensief en commercieel van aard. Natuurlijk is het volgens de wereldwijde standaard veel minder gemechaniseerd en intensief. In tegenstelling tot de VS en Argentinië - waar het tarwe-land in andere maanden niet wordt gebruikt - zijn ook in de overige delen van het jaar tarwegebieden gewijd aan andere teelten.

De productiviteit van tarwe is het hoogst in Punjab en Haryana, terwijl het laag is in Bihar, UP en MP

5. Argentinië:

In 1996 produceerde Argentinië 9, 2 miljoen ton tarwe en behaalde het een 12e positie in de wereld. 4, 8 miljoen hectare land is gewijd aan de tarwecultuur, afgebakend door 40 en 100 cm. isohyet-lijnen, respectievelijk. In het gematigde graslandgebied van de pampa wordt een hardere variëteit van tarwe geproduceerd. Bulk van de productie wordt geëxporteerd naar de internationale markt.

6. Australië:

Australië is het achtste grootste tarwe producerende land ter wereld. In 1996 produceerde het 18, 8 miljoen ton tarwe op 10, 9 miljoen hectare grond. Productiviteit per hectare is laag - slechts 1.750 kg. Het stroomgebied van Murray-Darling en het West-West-Mediterrane klimaatgebied dragen bij aan het grootste deel van de tarweproductie.

7. Europa:

Van de Europese tarwe-producerende landen zijn Frankrijk, (35, 4 miljoen ton), Duitsland (18, 3 miljoen ton) en het VK (14, 2 miljoen ton), drie toonaangevende landen die respectievelijk de vijfde, negende en elfde positie in de wereld behalen. .

Europa draagt ​​bijna 1 / 4e van de wereldwijde tarweproductie bij. De tarwe-industrie is gemechaniseerd en de productiviteit hoog. De productiviteit per hectare is bijvoorbeeld 7.400 kg in het VK, de hoogste in de wereld, gevolgd door 7.000 kg in Frankrijk en Duitsland, de op één na hoogste in de wereld. Dit zijn gemiddeld ongeveer het dubbele van China (3.700 kg / hectare) en de VS (2.400 kg / hectare).

Ondanks de hoge productiviteit, als gevolg van de hoge bevolkingsdichtheid, is de lokale consumptie zo hoog dat er nauwelijks een overschot ontstaat. De Europese deelname aan de internationale handel in tarwe is dus bijna te verwaarlozen.

Internationale handel:

Van alle granen verzekert tarwe topposities in de internationale handel. Onder de exporterende landen zijn de VS, Canada, Australië en Argentinië leiders. De belangrijkste importlanden zijn CIS, Japan, China, Italië, Egypte, Brazilië en enkele Europese landen.

Cereal: Type # 3. Gerst:

Gerst is uniek voor de voedingsgewassen vanwege het korte groeiseizoen. Geraamd is dat gerst rijpt in ongeveer 90 tot 100 dagen en dus erg populair is als voedselgewas in de regio's waar fysieke beperkingen, hetzij in de vorm van lage temperatuur of een korte vochttoevoer, de teelt van andere planten beperkt. gewassen.

Bovendien is gerst beter bestand tegen omgevingsomstandigheden dan andere belangrijke graangewassen. Het is vanwege dit feit dat de gerstenteelt het verst is doorgevoerd richting de paal in het noorden en het hoogst op de hoge berghellingen. Gerst is een belangrijk voedermiddel, daarnaast wordt het in grote hoeveelheden gebruikt voor het maken van maaltijden en het maken van bier en whisky.

Grote productie van gerstegebieden:

Als graangewas heeft gerst twee unieke kenmerken:

Ten eerste is gerst bestand tegen een aantal voorwaarden, en ten tweede rijpt het snel.

Als gevolg hiervan wordt gerst het meest uitgebreid verbouwd in de regio's rond de Middellandse Zee, Klein-Azië, Centraal-Azië, Australië en Californië, die een meer vijandige toestand hebben, hetzij met betrekking tot het klimaat of de bodem.

De belangrijkste gerstregio in Noord-Amerika strekt zich noord-westwaarts uit van Chicago en correspondeert nauw met de regio die de lentetarriem en de maïsbloem overlapt. In de Verenigde Staten is de omvang van de gerstkweek sterk beperkt door het feit dat maïs een overweldigende superioriteit heeft ten opzichte van andere voedergewassen.

In Europa is de mediterrane gordel van groot belang voor de gerstenteelt. Vanuit het Middellandse-Zeegebied in het zuiden strekt de Europese gerstgordel zich uit tot aan de noordpool en vormt de Atlantische kust tot aan de Oeral.

Met uitzondering van de voormalige USSR, is de gerstenteelt in Europa nauw verbonden met de intensieve landbouwmethode en wordt deze hoofdzakelijk als voeder geteeld. Denemarken produceert 6 keer zoveel gerst dan tarwe om de vraag naar haar hoogontwikkelde zuivelindustrie aan te vullen. In het Verenigd Koninkrijk en Duitsland bestrijkt gerst gelijke verhoudingen van land als tarwe.

De voormalige USSR is verreweg de grootste producent van gerst ter wereld en is goed voor bijna 32 procent van de wereldwijde export van gerst. Gerst is een populair gewas in bijna alle landbouwgebieden met grotere concentratie in Oekraïne en in Kuban Valley.

In Azië overtreft China alle andere landen in de productie van gerst en behaalt het momenteel de tweede positie, pas na de voormalige USSR, in de wereld. De andere twee belangrijke Aziatische producenten van gerst zijn Turkije en India. Overigens wordt Turkije niet opgemerkt voor de bruto productie van gerst, maar meer voor zijn uitstekende kwaliteit.

India is de derde grootste producent van gerst in Azië. Onder de staten van India is Uttar Pradesh van het grootste belang en goed voor ongeveer 50 procent van de output van het land; Rajasthan draagt ​​ongeveer 25 procent bij. Andere belangrijke staten zijn Haryana, Bihar, Madhya Pradesh en Punjab.

Wereldhandel in gerst:

Gerst is geen belangrijk handelsartikel voor de internationale handel, aangezien iets meer dan 4 procent van de wereldwijde productie op de internationale markt terechtkomt. Twee Noord-Amerikaanse landen, namelijk de Verenigde Staten van Amerika en Canada, dragen ongeveer 60 procent van de wereldwijde export bij.

Andere opmerkelijke exporteurs van gerst zijn Argentinië, Denemarken en Frankrijk. De belangrijkste importeurs van gerst zijn West-Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Japan en Nederland, die gezamenlijk ongeveer 50 procent van de wereldwijde import van gerst delen.

Cereal: Type # 4. Oats:

Haver is de hardste van alle granen. Er wordt aangenomen dat haver afkomstig is uit Klein-Azië, vanwaar het zich naar andere landen van de wereld verspreidde. Haver wordt nu het meest uitgebreid gekweekt in Azië. Het kweken van haver is vrijwel volledig beperkt tot het noordelijk halfrond.

In zijn klimatologische of milieueisen, lijkt het gewas op tarwe maar verschilt aanzienlijk in zijn grotere waterbehoeften. Het is dus niet echt te vinden in de lage tropische of subtropische landen van Afrika, Azië of Zuid-Amerika, waar het klimaat zowel vochtig als warm is.

Ook de mediterrane regio is niet erg belangrijk voor haverteelt. Daarom worden de belangrijkste haverproducerende gebieden aangetroffen in het noorden van de belangrijkste tarwones in Eurazië en ten oosten van de tarwe-riemen in Noord-Amerika.

Haver wordt voor verschillende doeleinden gebruikt, maar het grootste deel van de haverproductie in de wereld wordt als voer gebruikt, voornamelijk voor catties. Afgezien van het voeden van haver worden haver steeds meer door de menselijke bevolking geconsumeerd, met name naar de derdewereldlanden. Haver biedt in feite een goed uitgebalanceerd en ideaal voer voor het vee en is daarom erg populair in de landen waar de melkveehouderij belangrijk is.

Haver wordt ook geconsumeerd als voedsel, vooral wanneer er een relatieve schaarste is aan andere smakelijke granen. Havermeel en havermeel zijn ook erg populair in sommige landen zoals Alaska, Schotland, Wales, de Scandinavische landen. Het wordt ook in grote hoeveelheden gebruikt bij het maken van ijs.

De haver is van het allergrootste belang in de koude, vochtige landen zoals Ierland, het Verenigd Koninkrijk, Zweden en Noorwegen, en wordt ook in een aanzienlijk deel gekweekt door de landen van Midden- en Oost-Europa. In Canada zijn haver ook een belangrijk gewas, vooral in de gebieden waar zelfs maïs niet kan worden gekweekt vanwege een te lage temperatuur. In Hokkaido, Japan en Noord-Korea, vormen haver ook een belangrijk gewas.

Vanwege het grote aanpassingsvermogen als alternatief gewas voor de maïsteelt, zijn haver erg belangrijk in de maïsgordel van de Verenigde Staten. Zo produceert de Verenigde Staten ongeveer 17 procent van de wereldproductie. Canada, Duitsland, Frankrijk, Polen, Zweden en China zijn andere belangrijke producenten van haver in de wereld.

Wereldhandel:

In tegenstelling tot gerst, is de internationale handel in haver niet van groot belang, omdat het relatief lage waarde oplevert. Het kleine volume van de internationale haverhandel is ook te wijten aan het grotere belang van haver in de landbouw van de graanimporterende landen van West- en Noord-Europa.

Daarom komt slechts een zeer verwaarloosbaar bedrag van slechts 2 tot 3 procent van de wereldwijde productie op de internationale markt. De belangrijkste exporteurs zijn de VS, de voormalige USSR, Australië, Polen, terwijl de belangrijkste importeurs het Verenigd Koninkrijk, West-Duitsland, Zwitserland, Frankrijk, Spanje, Hongarije, enz. Omvatten.

Cereal: Type # 5. Rogge:

Van de belangrijkste graangewassen in de wereld wordt rogge echter niet extensief gekweekt en wordt het alleen als een tweede klas broodkorrel beschouwd, naast tarwe, vanwege het hoge glutengehalte. Onder bepaalde omgevingsomstandigheden levert rogge een veel hoger rendement op dan tarwe.

Bovendien moet rogge van de belangrijkste wintergranen worden beschouwd als de meest wintervaste en tolereert het overmatig vocht, beter dan tarwe. Bovendien kan rogge met meer succes worden gekweekt op dunne, zanderige of zure bodems en is het zeer resistent tegen plagen en ziekten.

De rogge wordt voornamelijk gebruikt als broodspul, voornamelijk door mensen met een slechtere economische conditie en heeft bijgevolg een hoge consumptienorm. In Centraal-Europa zijn meer in het bijzonder voortdurende inspanningen geleverd om het gebruik van rogge als een belangrijk voedermiddel te vergroten.

Maar ook dieren lijken, net als mensen, andere granen te verkiezen dan rogge. Omdat rogge belangrijk is voor bodemconditionering, wordt het vaak gekweekt voor organische bemesting van het veld. Roggestro is veel langer en harder dan tarwestro en wordt daarom gebruikt voor verschillende minder belangrijke doeleinden, zoals het maken van hoeden, het maken van papier en stroboard en voor opvulmateriaal, enz.

Rogge is in wezen een Europees agro-product en daarom zijn de Europese landen zoals de voormalige USSR, Duitsland, Polen, Tsjechoslowakije en Turkije de belangrijkste producenten van rogge in de wereld. In feite produceren de Europese landen samen ongeveer 86-5 procent van de wereldproductie van rogge en verbruiken deze. De voormalige USSR alleen al is goed voor ongeveer 36 procent van de wereldwijde roggeproductie.

In de CIS zijn de belangrijkste rogge producerende regio's geconcentreerd in Oekraïne, Wit-Rusland, Trans-Kaukasië en Kazachstan. Polen is de op een na grootste producent van rogge en goed voor ongeveer 25 procent van de wereldwijde productie, Duitsland is ook een toonaangevende Europese producent van rogge en goed voor ongeveer 15 procent van het wereldtotaal.

Buiten Europa is de roggecultuur belangrijk in de VS en Argentinië. In de VS is de verbouw van rogge beperkt tot de staten zoals Wisconsin, Wyoming, Nebraska enz. De teelt van rogge is in dit land sterk afgenomen. In Zuid-Amerika is Argentinië de uitstekende producent van rogge en draagt ​​bijna 98 procent van de productie van het continent bij.

Internationale handel:

Rogge wordt hoofdzakelijk gekweekt voor huishoudelijk gebruik en als gevolg daarvan is internationale handel in rogge van weinig betekenis. De belangrijkste exporteurs van rogge op de wereldmarkt zijn Canada, Zweden, Polen, Frankrijk, de VS en Nederland. Terwijl de belangrijkste importeurs van rogge de voormalige USSR, Duitsland, Roemenië, Bulgarije, het VK, Zwitserland, Italië en de VS omvatten.

Cereal: Type # 6. Millets:

Millet is een gewas met een relatief kort groeiseizoen en dient het tweeledige doel als voedsel en voedergewassen. Millet is in feite van groot belang in de landen van Azië en Afrika. Millet omvat jowar, bajra en ragi van India en sorghum van Afrika.

Millets worden gekenmerkt door hun overmatige droogteresistentie-kwaliteit en ze kunnen zelfs groeien op inferieure bodems, bij hoge temperaturen en bij weinig neerslag. In vergelijking met andere graangewassen zijn gierst zeker van lagere voedingswaarde en dus niet erg populair behalve in de armere landen van Azië en Afrika. In welvarende landen wordt gierst vooral als voedergewas geconsumeerd.

Millets worden het meest uitgebreid gecultiveerd in India, de voormalige USSR, China, Soedan, Mexico en Pakistan. India is verreweg de grootste gierstproducent ter wereld en produceert een grote verscheidenheid aan gewassen. In India worden gierst gekweekt in Tamil Nadu, Maharashtra, westelijke delen van Andhra Pradesh, Rajasthan, Gujarat en Uttar Pradesh. De regio Deccan Plateau in India draagt ​​echter het grootste deel van de productie van gierst van de landen bij.

Weinig regenval, inferieure plateauland, gebrek aan irrigatiewater zijn de belangrijkste factoren die bijdragen tot de regionale superioriteit van het zuidelijke plateau in de productie van gierst. In India bezetten millets meer gebieden, behalve rijst, als graangewassen. Het Indiase subcontinent, als geheel, is goed voor bijna 50 procent van het wereldwijde gierstareaal.

De VS is de belangrijkste producent van sorghum ter wereld. Sorghum wordt gekweekt in de wintertarwe van Texas, Oklahoma en Kansas en ook in de maïsgordel van Oost-VS.

In China wordt sorghum kaoliang genoemd en wordt het ook verbouwd in combinatie met tarwe, voornamelijk in de vlakten van Noord-China en de Hwangho-delta. De teelt van gierst is echter geconcentreerd in Noordwest-China, met name in de provincies Shansi, Shensi en Hunan. China produceert ongeveer 47 procent van de wereldwijde gierstproductie.

Cereal: Type # 7. Maïs:

Maïs is de derde belangrijke graangewassenoogst van de wereld - na rijst en tarwe. Het wordt uitgebreid gecultiveerd in Noord-Amerika, Europa en Azië.

Klimaat:

Maïs kan worden geteeld in verschillende klimatologische omstandigheden met een jaarlijks temperatuurbereik van 15 ° - 30 ° C en 50-150 cm jaarlijkse regenval. Voor de maïsteelt zijn minimaal 150 vorstvrije dagen vereist. Subtropische en gematigde rode Podzol-grond en Chernozem-grond zijn geschikt voor maïsteelt. Maïs groeit goed in goed doorlatende vlakten. Heuvelachtige hellingen hebben soms de voorkeur omdat daar geen andere gewassen kunnen groeien.

Economische omstandigheden:

Zowel arbeids- als kapitaalintensieve kweekmethoden worden toegepast in de maïsteelt om zich aan te passen aan de lokale omstandigheden.

Geografische distributie:

1. VS:

De grootste producent van maïs. In 1996 produceerde het 237 miljoen ton maïs, wat ongeveer 42% van de wereldwijde totale maïsproductie was. Bijna 30 miljoen hectare land is gewijd aan de productie van maïs in de VS.

Amerikaanse maïsproductie wordt verdeeld in twee afzonderlijke regio's: één die zich uitstrekt door de staten Minnesota, Nebraska, Missouri, Iowa en Illinois. Deze uitgestrekte regio staat ook wel bekend als 'US corn belt'. Een andere regio is in de zuidelijke staten - Georgia, Alabama enz.

Het merendeel van de geproduceerde maïs wordt geconsumeerd door de enorme veestapel.

2. Argentinië:

Argentinië is een van de belangrijkste maïs producerende landen in Zuid-Amerika. Het grootste deel van het graan groeit in de pampasgraslanden, ten zuiden van de Parana-rivier. Ondanks zijn lage productie, exporteert het, vanwege de lage interne vraag, het grootste deel van het product.

Het land produceerde 10, 5 miljoen ton maïs in 1996 en de zesde positie van de verzekeraar.

3. China:

China is het op een na grootste Maïs producerende land. In 1996 produceerde het 120 miljoen ton of 20% van de wereldwijde productie. Maïs wordt bijna overal in China geproduceerd. De belangrijkste producerende gebieden zijn Hopei, Yunan en Kirin.

4. Brazilië:

De op twee na grootste maïsproducent. In 1996 produceerde het bijna 33 miljoen ton maïs.

Internationale handel:

Het merendeel van de maïs wordt geconsumeerd door de producerende landen - er wordt weinig verzonden naar de internationale markt.