Productie en distributie van gerst over de hele wereld (met statistische informatie)

Productie en distributie van gerst over de hele wereld!

In het jaar 2007-08 bedroeg de totale wereldproductie van gerst 133 miljoen metrische ton, die werd verhoogd tot 154 miljoen metrische ton in 2008-09.

De belangrijkste producenten van gerst en hun productiecijfers zijn weergegeven in tabel 5.4.

Tabel 5.4 Grote gerstproducerende landen en hun productie:

Jaar / productie (in miljoen ton)

land

2007-08

2008-09

2009-10

Rusland

15.65

23.10

16.00

Spanje

11.60

11.60

11.26

Canada

10.98

11.78

10.70

Duitsland

10.39

11.97

11.90

Frankrijk

9.47

12.24

11.76

Australië

7.19

7.00

7.50

Turkije

6.00

5.60

6.75

Oekraïne

6.00

12.60

9.50

Brittannië

5.08

6.14

6.35

Verenigde Staten van Amerika

4.58

5.21

4.90

Polen

4.01

3.63

3.45

Denemarken

3.13

3.36

3.30

Uit de tabel blijkt dat Rusland de grootste producent van gerst ter wereld is en goed is voor bijna 32 procent van de wereldproductie van gerst.

Spanje is de op één na grootste gerstproducent ter wereld. De gemiddelde jaarlijkse productie is 11, 50 miljoen ton. Canada produceert ongeveer 11 miljoen ton, gevolgd door Duitsland 11, 90 miljoen ton en Frankrijk 11, 76 miljoen ton in 2009-10. Turkije, Oekraïne, Australië, Groot-Brittannië en de VS zijn ook belangrijke producenten van gerst in de wereld.

De wereldverdeling van gerst is weergegeven in figuur 5.4.

Gerst wordt bijna op alle continenten geproduceerd. Behalve de bovengenoemde landen zijn de andere gerstproducerende landen Iran, China, Kazachstan, Finland, Tsjechië, Wit-Rusland, Argentinië, Zweden, Ethiopië, India, Italië, Irak, Hongarije, Mexico., Algerije, Oostenrijk, Marokko, enz. Op continentale basis is Europa de grootste producent die ongeveer de helft van de gerst in de wereld voor zijn rekening neemt.