De milieuaspecten die samenhangen met de veestapel

Lees dit artikel om meer te weten te komen over de milieuaspecten die samenhangen met het houden van dieren!

Veeteelt is de wetenschap van het verzorgen van huisdieren die hoofdzakelijk voedsel of productbronnen worden gebruikt. Op veel plaatsen in de wereld zijn mensen in wezen specialisten in de veehouderij door middel van boeren, veeboeren, schapenherders of iedereen die voor een verscheidenheid aan dieren zorgt. Iedereen die voor gedomesticeerde dieren zorgt, vooral in grote groepen, beoefent de veeteelt.

Afbeelding met dank aan: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/15/Sheep_and_cow_in_South_Africa.jpg

In het algemeen komen veel van de praktijken die te maken hebben met het leren van veehouderij vanzelfsprekend voort uit het fokken op boerderijen waar grote aantallen dieren worden gehouden. Dit geldt vooral voor het platteland en in minder ontwikkelde landen. Kinderen worden al vroeg geleerd hoe ze dezelfde soorten dieren als hun ouders opvoeden, zodat ze boerderijen en volwassen boerderijen kunnen overnemen.

Vanuit een wetenschappelijk standpunt kunnen specialisten in de veehouderij proberen specifieke problemen aan te pakken die zich voordoen bij grote groepen dieren. Een veehouderenspecialist zou de huidige middelen voor het voorkomen van mastitis bij koeien of de specifieke behoeften van onderkomens voor varkens kunnen bestuderen. Omdat veel bedrijven meer geïndustrialiseerd zijn, kan het bepalen van maximale opslagruimte voor dieren een aandachtspunt zijn.

Er zijn veel verschillende stromingen in de wetenschappelijke praktijk van de veehouderij. Sommige groepen erkennen de noodzaak van dieren voor voedsel en een verscheidenheid aan producten, maar zijn van mening dat doelen in het verhogen van de voorraden altijd gericht moeten zijn op de humane verzorging van dieren.

In de afgelopen twintig jaar hebben verschillende veeteelt specialisten gepleit voor de "vrije" verzorging van bepaalde diergroepen, in tegenstelling tot het houden van dieren in het nauwste deel van hun leven.

Andere specialisten in veeteelt kijken specifiek naar hoe weinig ruimte je in een dier kunt opslaan, wijzigingen die kunnen worden aangebracht om meer volgzame dieren te produceren en genetische veranderingen of medicijninjecties die het dier financieel waardevoller maken. De introductie van runderstimulerend hormoon (BSH) om een ​​grotere melktoevoer van elke individuele koe te produceren, werd door sommige experts in veeteelt geprezen en door anderen veracht.

Veeteelt of veeteelt is een belangrijk aspect van het milieu. Het biedt ons voedselbronnen die rijk zijn aan eiwitten. Schapen, varkens, kippen, kalkoenen, ganzen, eenden, koeien, buffels en geiten zijn enkele van de belangrijkste soorten vee.

Ze leveren ons melk, eieren, vlees en melkproducten. Naast deze vis, bieden krabben, garnalen, garnalen, schaaldieren enz. Ons ook eiwitrijke voedselbronnen en worden tegenwoordig gekweekt in de aquacultuur. Een aantal van de belangrijke milieuaspecten die samenhangen met de veehouderij worden hier besproken:

(i) Het domesticeren van dieren leidt tot verlies van genetische diversiteit. Dit komt omdat dieren met de meest gewenste eigenschappen worden geselecteerd, die waarde hebben voor mensen. Andere kenmerken die anders nuttig kunnen zijn, zijn niet geselecteerd. Dit leidt tot uniforme karakters in de veestapel.

Als er een ziekte-uitbraak is in een uniforme populatie, is de hele populatie vatbaar en is het verlies veel groter in vergelijking met een natuurlijke populatie, waar sommige individuen genen zouden hebben om de pathogenen te weerstaan ​​door genetische diversiteit.

(ii) Het vee moet worden begraasd op grasland of weiden. Heel vaak overtreft het vee dat op een bepaald stuk grasland graast zijn draagvermogen. Draagvermogen van elk systeem is de maximale populatie die duurzaam kan worden ondersteund.

Wanneer de begrazingsdruk hoog is, leidt dit tot verschillende problemen zoals bodemdegradatie, bodemerosie en verlies van nuttige soorten. Overbegrazing verwijdert de vegetatiebedekking en stelt de grond bloot aan de werking van sterke wind en regenval die leidt tot bodemerosie.

Ook, als gevolg van afname van het strooisel, nemen de organische stof en het humusgehalte van de grond af, hetgeen leidt tot organisch slechte, droge, samengeperste grond. Overbegrazing heeft een negatief effect op de wortelstokken van planten van goede kwaliteit, die niet langer kunnen regenereren. Hun positie wordt geleidelijk overgenomen door onverteerbare, stekelige planten, die slechte grondbinders zijn. Er is dus een algemene degradatie van het land als gevolg van overbegrazing.

(iii) Voor het verhogen van de opbrengsten van vee is het gebruik van hormonen en antibiotica naar voren gekomen, maar het gebruik van beide is controversieel vanwege de ernstige bezorgdheid van de mens over de gezondheid. Aanwezigheid van geïmplanteerde hormonen in dierlijke producten is zeer schadelijk gebleken voor de mens. Niet-onderscheidend gebruik van antibiotica in vee resulteert in de evolutie van dergelijke bacteriën die een grotere resistentie tegen antibiotica hebben en dus grotere risico's voor ons vormen.

(iv) Dierlijk afval is rijk aan stikstof en ook fosfor. Als deze afvalstoffen niet op de juiste manier worden overhandigd en beheerd, komen ze in het water terecht met afvloeiing, wat leidt tot overbevoeding of eutrofiëring van hetzelfde.

(v) Dierlijk afval van bepaalde veedieren kan dienen als mest voor het verhogen van de productiviteit van akkerland. Ze vormen een belangrijk onderdeel van de biologische landbouw.

(vi) Vee levert ook een grote bijdrage aan de uitstoot van methaan in de atmosfeer. Voedsel in de maag van herkauwers wordt in werking gesteld door anaërobe bacteriën en er wordt methaan geproduceerd. Methaan komt in de atmosfeer met hun oprisping. Methaan is 25 keer krachtiger broeikasgas dan C02 en draagt ​​bij aan klimaatverandering (broeikaseffect)

De veelvoorkomende dierziekten in het district zijn mond- en klauwzeer, hemorragische septikemie, Surra- en Parasitaire ziekten, zowel intern als extern.

Mond-en klauwzeer:

Lokaal bekend als "muh khur", gebeurt het meestal tijdens het winterseizoen. In de beginfase, die drie of vier dagen duurt, is er waterige ontlading uit de mond. Er zijn laesies in de mond, in de hoef.

Deze ziekte, hoewel niet dodelijk, is besmettelijk en verspreidt zich door contact. Het veroorzaakt ook grote economische verliezen door de melkgift van melkgevende dieren te verminderen en het werkende vee uit te schakelen. Regelmatige regelingen voor de behandeling van getroffen runderen bestaan ​​bij alle veterinaire instellingen. Om deze ziekte te controleren, wordt preventieve vaccinatie uitgevoerd bij runderen en buffels.

Hemorrhagic Septicalmia:

De seizoensgebonden ziekte verspreidt zich over het algemeen met het begin van de regenachtige reden en is lokaal bekend als galghotu. De gevaarlijkste besmettelijke ziekte claimt maximale mortaliteit bij runderen en buffels. De zichtbare symptomen van de ziekte zijn hoge koorts, saaiheid, verlies van eetlust en zwelling van de keel. Dit leidt tot moeilijk ademhalen en gorgelend geluid.

Behandeling is mogelijk in de vroege stadia. Profylactische vaccinatie wordt vóór het begin van het regenseizoen kosteloos uitgevoerd in alle levende have. Aantal dieren gevaccineerd tegen deze ziekte gedurende het jaar- 97-98 = 489653, 98-99 = 487357 en 99-2000 = 448076 enz.