Tragacanth: Bronnen, karakters en gebruik

Synoniemen en regionale naam:

Gum Tragacanth, Hin.-Anjira.

Biologische bron:

Tragacanth is gedroogde gummy exudatie verkregen uit de stam van Astragalus gummifer Labill.

Familie:

Leguminosae.

Geografische bron:

Het is een inwoner van Zuid- en Oost-Europa. De plant wordt op grote schaal gedistribueerd in Iran, Afghanistan, Irak, Syrië, Anatolië en India. In India zijn er maar een paar soorten Astragalus beschikbaar in Garhwal, Shimla, en Kashmir en de heuvelachtige regio Kumaon.

Verzameling en voorbereiding:

De Tragacanth-plant is een kleine, vertakkende, doornige struik van ongeveer 1 meter hoog. Incisies worden gemaakt op de stelen van twee van de twee jaar oude plant; kauwgom straalt en droogt. De vorm van het tandvlees kan vlak zijn, lintachtig of vermiform afhankelijk van het type incisies. Gom wordt geproduceerd door de transformatie van medullaire stralen en de celwand van merg en proces wordt gummosis genoemd. De kauwgom wordt wekelijks verzameld en er worden nieuwe incisies gemaakt. Dit tandvlees wordt verzameld en verpakt.

Macroscopische tekens:

(i) met de vorm afgevlakte, lamellate, taaie lintvormige stukken geile structuren, min of meer gebogen of verwrongen

(ii) Kleurwit of vaag geel

(iii) Grootte - ongeveer 2, 5 cm lengte

(iv) Korte feiten

(v) Geur-None

(vi) Smaak-Insipide en slijmerige

Chemische bestanddelen:

Het bevat een complex polysaccharide-koolhydraat.

een. In water oplosbaar tragacanthine (30-40%)

b. Wateronoplosbare Bassorin (60-70%)

Tragacanth bestaat op zijn beurt uit (a) tragacanthinezuur + (galacturonzuur + xylose + fructose + galactose) en (b) Arabinogalactan + (arabinose + galactose + galacturon + rhamnose in kleine hoeveelheden). Het bevat ook 3% zetmeel en cellulose.

Chemische testen:

1. Oplosbaarheid - Gedeeltelijk oplosbaar in water (onderscheid van Acacia en Agar).

2. Bij het opwarmen van Tragacanth in een oplossing van alcoholische potas wordt een kanariegele kleur verkregen.

3. Groenachtige kleur wordt verkregen na het koken van Tragacanth met een sterke jodiumoplossing.

4. Bij het aanbrengen van een kleine hoeveelheid van het poedervormige medicijn in rutheniumrood, wordt het niet gekleurd (onderscheid van agar en Sterculia).

5. Test voor reducerende suikers: Aan 4 ml waterige oplossing van Tragacanth wordt 1 ml dil zoutzuur toegevoegd en gedurende 30 minuten op een waterbad verwarmd. Verdeel dit in twee porties.

Aan één deel van het resulterende gehydrolyseerde mengsel wordt 1, 5 ml NaOH toegevoegd om te neutraliseren en opnieuw opgewarmd met 3 ml Fehling's oplossing waarbij een rode ppt. Wordt gevormd met vermelding van de aanwezigheid van suikers.

Aan een andere portie wordt een paar ml bariumchloride-oplossing toegevoegd waarbij geen ppt. Wordt gevormd (Onderscheid van Agar).

6. Bij het koken van 1 g met 20 ml water wordt slijm gevormd. Toevoeging van enkele druppels verse loodacetaatoplossing aan een ml van dit slijm, witte ppt. Wordt gezien (onderscheid van Acacia).

Toepassingen:

1. Het wordt gebruikt als verzachtend (verzachtend).

2. Opschortende agent.

3. Bindmiddel.

4. Emulgeermiddel.

5. Laxeermiddel.

6. Het wordt gebruikt in lijm

7. In de textielindustrie.