Ontwikkeling van praktische en economische rantsoenen voor melkvee

Ontwikkeling van praktische en economische rantsoenen voor melkvee!

Animal Feed Front (Sarkar, 2008):

In de komende jaren zal de afname van landbouwgrond de voedselsituatie waarschijnlijk verergeren. Voor een bevolking van 1168 miljoen (818 niet-vegetarisch en 350 miljoen vegetarisch) in 2010, zijn 158 ton melk, 10 ton vlees, 10 ton vis en 98 miljard eieren per jaar nodig om te voldoen aan de eis van 20 g dierlijke eiwitten per dag per persoon gericht door het Department of Animal Husbandry and Dairying, Ministry of Agriculture in overeenstemming met ICMR-aanbevelingen.

De diervoedersector vereist hogere gewasopbrengsten met behulp van nieuwe technologische interventies zoals biotechnologie, niet alleen de opbrengst per hectare kan worden verhoogd, maar ook voedzamer, meer herbicide tolerant, insecten beschermd en minder mier voedingsfactoren bevattende ingrediënten kunnen worden geproduceerd.

Maar de vraag blijft of ze veilig zijn? Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) 1991, Food and Drug Administration (FDA) 1992, Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) 1993, Society of Toxicology (SOT) 2003, zien geen enkel uniek risico bij het gebruik van de Genetic Modified ( GM-gewassen. Voordat ze echter alle gg-gewassen op de markt brengen, moeten ze door het land worden goedgekeurd.

Transgeen deoxyribonucleïnezuur (TDA) en nieuw eiwit dat aanwezig is in genetisch gemodificeerd gewas, mag niet aanwezig zijn in melk, vlees en eieren. Het moet veilig zijn voor zowel mens als dier. Nationale Feed Board met autoriteit en verantwoordelijkheid moet worden ingesteld om te zorgen voor een toename van de diervoederproductie, om voederkosten en de beschikbaarheid ervan te verlagen. Het bestuur zou ook moeten onderzoeken hoe de landbouwgrond voor veevoer het beste kan worden verhoogd om de productie te vergroten.

Belang en noodzaak van economische rantsoen:

De dierencultuur in India tijdens de Middeleeuwen bepaalde de status van een familie en het lot van de natie en stond als de voorhoede van de beschaving. Tijdens het epische tijdperk bezit van vee, gesymboliseerde welvaart. De keren keren echter een dikke schaduw met betrekking tot de weldadigheid van deze dieren die werden onderworpen aan uiterste verwaarlozing.

De economische waarde van deze dieren werd overschaduwd door ondervoeding en hongersnood die onverminderd in het hele land heerste. De rol van vee in de Indiase agrarische economie is desalniettemin nauwelijks gedimd. Aanhoudende ontwikkelingsstrategieën tijdens het post-onafhankelijkheidstijdperk waren gepland met fokken, voeden, management en ziektedekking, opgevat als de vier universeel aanvaarde pijlers van de veehouderij.

Alleen een oordeelkundige combinatie van al deze factoren, het kan worden tegengesproken, kan mogelijk de situatie verjongen en de ondernemer overtuigen van wat hij / zij van zijn aandelen verwacht. Andere factor niettegenstaande, is de voeding die uitdrukking geeft aan de inherente potentiële eigenschappen van een dier en als zodanig de maximale kennis en aandacht verdient.

De kunst van het voederen van huisdieren is niet langer nieuw. Het is volwassen geworden door ervaring en duurzame integratie van nieuwere innovaties. Kortom, de natuur heeft dieren een aangeboren vermogen geboden om onschadelijk groenvoer te kiezen dat in overeenstemming is met de juiste voedingsstoffen om hun verschillende fysiologische eisen te ondersteunen. Deze voeders omvatten zowel krachtvoer (granen, pulsbijproducten en oliecake) als ruwvoeders die complementair aan elkaar staan.

Bulk van het beschikbare ruwvoer - meestal de graanbijproducten bestaan uit ruwe vezels, cellulose, hemicellulosen, lignine, enz. Akkoord dat het inheemse vee een enorme efficiëntie heeft aangenomen om deze droge en ruwe ruwvoeders te gebruiken, maar er is een breed toepassingsgebied om te verbeteren hun gebruik verder door de goedkeuring van specifieke voedersupplementen en additieven.

Voeding is niet alleen van vitaal belang voor de veeteelt, maar ook voor ongeveer 65 procent van de totale melkproductiekosten. Onevenwichtige voeding heeft het productiepotentieel van dieren aangetast, wat op zijn beurt de interesse van eigenaars heeft aangetast als gevolg van een verminderde winstmarge en daardoor een vicieuze cirkel.

Ondanks het productiepotentieel van melkvee verdient de beschikbaarheid van een adequaat en uitgebalanceerd rantsoen de grootst mogelijke aandacht omdat het zowel de kwantiteit als de kwaliteit van melk kenmerkt.

Voedingsonbalans met verreikende gevolgen is ongebreideld, variërend van incompatibiliteit tussen voedingsstoffen tot ultraconcentraties van de ene of de andere voedingsstof die aanleiding geven tot ondervoeding. Type voeding is de bepalende factor om kwaliteitsproductie te verwachten.

De economie van de melkproductie hangt af van het voeren, omdat het voer alleen al ongeveer 65 procent uitmaakt van de kosten van de melkproductie. Het conventionele gebalanceerde concentraatmengsel bevat maïs, tarwezemelen en oliecake als belangrijkste ingrediënten.

In gebieden waar deze niet worden geproduceerd, zijn de voederkosten veel hoger vanwege afhankelijkheid van externe instanties. Het gebruik van agrarische bijproducten zoals rijstzemelen, melasse, baggasse enz. Bij uitgebalanceerd rantsoen voor vee zou het gemakkelijker worden om praktische en economische rantsoenen te ontwikkelen om het voederen van vee relatief goedkoper te maken.

Formulation of Feed ( Dattaraj, 1997):

Het eigenlijke proces van het formuleren van rantsoenen impliceert de toepassing van kennis van energie, proteïne, mineralen en vitaminebehoefte van het dier. De kosten van het voer zijn de belangrijkste factoren, omdat dit de belangrijkste inputkosten in de landbouwactiviteiten vormt.

Het geformuleerde voer moet qua voedingswaarde en ook economisch verantwoord zijn, wat resulteert in de laagste kosten per kg. Aldus is de voederformulering als zodanig nauwkeurig en gespecialiseerd geworden met het oog op de exacte voedingsbehoeften van dieren.

Inkoop:

1. De diervoederfabrikant moet verschillende diervoederingrediënten aanschaffen met relatief hoogwaardige specificaties tegen voordelige prijzen.

2. De meeste ingrediënten kunnen worden geclassificeerd als primaire energie of eiwitbronnen. Primaire energiebronnen zijn granen, zoals maïs. Tapioca-chips, milo enz., Veel voorkomende eiwitbronnen zijn aardnoot-oliekoek, milo, til cake, katoenzaadoliecake, vismeel, vleesmeel, Luzernemeel en bijproducten van tarwe- en maisfabrieken.

Verwerken:

Voorbereidende stappen : Volgende acties zijn vereist voorafgaand aan het malen:

1. Het vochtgehalte van de ingekochte ingrediënten, voornamelijk opgeslagen in jutezakken gestapeld in go downs, moet zo laag mogelijk zijn en niet meer dan 12% van veilige en lange opslag.

2. De volgende stap is om te voorkomen dat insecten- en knaagdierenbesmettingen in de opslag dalen. Als de juiste zorg niet wordt genomen bij het zuiveren van de voorraden, kunnen de verliezen als gevolg van insectenplagen enorm zijn.

3. Monsters van ingrediënten worden ter analyse naar Quality Control Laboratory gestuurd. Hoewel het vooral gaat om de bijproducten van rijstmolens en korenmolens, zijn oplosmiddelextractie-eenheden, enz., Onder praktische omstandigheden, een goede reiniging en scheiding van vreemde materialen en ijzerdeeltjes, erg belangrijk.

In dit stadium worden opnieuw monsters getrokken om opnieuw te controleren op de aanwezigheid van toxines en speciale aandacht wordt besteed aan het verwijderen van klonten die schimmel en schimmels kunnen bevatten.

4. Met behulp van magnetische scheiders worden ijzerdeeltjes verwijderd.

slijpen:

Slijpen is een proces waarbij de deeltjesgrootte van de voedermiddelen wordt verminderd.

De redenen voor het slijpen zijn als volgt:

1. Het malen van granen en andere ingrediënten stelt meer oppervlakte bloot, waardoor ze beter verteerbaar worden.

2. Het malen van sommige ingrediënten draagt bij aan een gemakkelijke hantering.

3. Het mengen van verschillende ingrediënten wordt geholpen door te malen.

4. Pelletteren wordt efficiënter gedaan als de ingrediënten worden gemalen tot een juiste deeltjesgrootte.

(B) Feedmixen:

Misschien is mengen de belangrijkste operatie in de voermolens. Er worden veel verschillende soorten mengers gebruikt, maar het doel van al deze machines is om twee of meer ingrediënten bij elkaar te mengen.

(C) Melasse mengen:

Melasse van suikerriet of bietwortels wordt gebruikt voor het compounderen van voedingen van 2 tot 10 procent, afhankelijk van het soort vee of het geproduceerde pluimvee. Melasse is een bron van energie, sommige vitamines en mineralen. Het verbetert de smakelijkheid van het voer en voorkomt stoffigheid in diervoeders. Vanuit het oogpunt van kosten is het nog steeds het goedkoopste beschikbare ingrediënt.

Melasse is een dikke viskeuze vloeistof met een soortelijk gewicht van 1, 1 tot 1, 5, wanneer deze direct in de voedingsmenger wordt toegevoegd via een zeef, produceert kleine brokken. De klompvorming wordt volledig vermeden als de melasse door een mondstuk wordt gespoten met de gewenste snelheid in een speciaal type menger.

(D) Pelleting:

In principe is het doel van pelleteren om een fijn verdeeld, soms stoffig, onverteerbaar en moeilijk te hanteren voedingsmateriaal te nemen en, samen te persen door toepassing van warmte, vocht en druk, om grotere deeltjes te vormen. Deze deeltjes zijn gemakkelijker te hanteren, beter verteerbaar en resulteren meestal in een verbeterde voeding in vergelijking met ongepilleerde voeders.

Pellets worden in het algemeen gevormd met diameters van 4 mm tot 22 mm en zullen iets langer zijn dan de diameter.

(E) Kwaliteitscontrole:

Een goed kwaliteitscontrolesysteem vereist dat nauwkeurige monsters worden aangeboden aan het kwaliteitscontrolelaboratorium waar proximale analyse wordt uitgevoerd voor het analyseren van ruw eiwit, ruw vet, zuurzure onoplosbare as, calcium en fosfor. Verschillende andere tests zijn beschikbaar om de kwaliteit van voederingrediënten te beoordelen.

Vereiste factoren bij het ontwikkelen van praktische en economische rantsoenen voor melkvee:

Beschikbaarheid en identificatie van feeds:

Afhankelijk van de beschikbaarheid moeten zoveel mogelijk feeds worden aangeschaft. Deze moeten worden onderworpen aan organolaptische tests en chemische analyse, voedingsproeven, enz.

(i) Organolaptische tests:

Dit omvat een onderzoek naar kleur, karakteristiek uiterlijk, geur, volume en hoeveelheid per volume-eenheid, enz.

(ii) Chemische analyse:

Proximale analyse voor ruw eiwit, hetzij extract, ruwe celstof, stikstofvrij extract, enz. Of NDF, ADF, lignine, cellulose, hemicellulosen, silica, enz.

(iii) Voerproeven:

Deze moeten worden uitgevoerd om de beschikbare nutriënten per gewichtseenheid te vinden in termen van DCP en TDN (tabel 38.1) en hun gewenste effecten op groei, productie en reproductie.

Tenslotte moeten de gebreken in het voer zorgvuldig in acht worden genomen en dient de kwaliteit van het voer in aanmerking te worden genomen.

Tabel 38.1: Verteerbare voedingsstoffen in verschillende feeds (procent):

Kosten van feeds en selectie:

Bij de selectie van feeds moet rekening worden gehouden met de smakelijkheid van deze feeds. Een lijst met gangbare voeders en voeders die beschikbaar zijn op de nabijgelegen markt moet in tabelvorm worden opgesteld, bestaande uit informatie over hun voedingswaarde (DCP en TDN enz.) En voederkosten per kwintaal. Vervolgens moeten kosten van 1 kg DCP en 100 kg TDN worden bepaald, die de basis moeten zijn voor de selectie van diervoeders en voedergewassen. Deze informatie moet worden gebruikt voor de ontwikkeling van een praktisch en economisch rantsoen voor verschillende soorten rundvee. Rantsoen moet daarom worden berekend op basis van de behoeften van het dier.

Nutriëntenvereisten voor melkvee:

Deze worden gegeven in Tabel 38.2, 38.3 en 38.4 (Sen., KC, Ray, SN en Ranjhan, SK 1978 Bui. 25, ICAR Delhi).

Tabel 38.2 A. Vereiste dagelijkse voedingstoffen voor onderhoud voor runderen en buffels:

2b Melkproductie-eis / kg melk:

Notitie:

De energie die nodig is voor het onderhoud van de melkkoeien is evenredig met de metabole grootte of het oppervlaktegebied dat het lichaamsgewicht (BW) is. BW ^{0, 73} Twee koeien van elk 450 kg produceren over het algemeen meer melk dan één koe met een lichaamsgewicht van 900 kg.

Tabel 38.

2c. Onderhouds- en zwangerschapseis (na de 5e maand van de dracht):

Tabel 38.3. Onderhoud Voedingsvereisten van volwassen fokstieren en buffelstieren (NRC, 1971)

Tabel 38.4. Nutriëntenvereiste voor werkstieren:

Classificatie van voedermiddelen:

Voorbeeld 1:

Selecteer een van de drie volgende conc. Mengsels en beveel hetzelfde aan voor de productie van één liter melk met 4, 5 procent vet met 0, 1 kg DCP en 0, 72 kg TDN.

Concluderend kunnen we besluiten dat mengsel nr. 1 goedkoper is om 1 kg DCP te leveren in vergelijking met andere twee mengsels.

Om nu 1 liter melk te produceren, kan de hoeveelheid van het mengsel 1 als volgt worden berekend:

18, 4 kg DCP wordt verkregen uit 100 kg mengsel nr. 1.

Daarom wordt 0, 1 kg DCP verkregen van

100 x 0, 1 / 18, 4 = 0, 54 kg

Antwoord:

Om 1 liter melk te krijgen, konden we 0, 54 kg concentraatmengsel 1 geven.

Voorbeeld 2:

Bereken een uitgebalanceerd rantsoen voor een dag voor buffels met een gewicht van 500 kg en produceer 10 kg melk van 6 procent vet in de maand september.

Oplossing:

Koeien krijgen droge stof (dm) bij 2, 5 kg per 100 kg lichaamsgewicht (b.wt) en buffels bij 3 kg per 100 kg b. gew.

I. Op 100 kg b. gew. Murrah buffalo krijgt 3 kg dm.

Daarom op 500 kg b. gew. dm nodig = 3 x 500/100 = 15 kg dm.

II. Bepaling van de vereisten voor verteerbare voedingsstoffen (Kg):