Tarwelandbouw: grootschalige tarwelandbouw in de VS.

Grootschalige tarwelandbouw in de VS!

Er zijn uitgestrekte landbouwgronden in de Verenigde Staten van Amerika. Gedurende de laatste driehonderd jaar zijn veel bosgebieden geruimd. Halfwoestijngebieden zijn geïrrigeerd en onder kweek gebracht. De belangrijkste tarwekweekstaten in de VS zijn Noord- en Zuid-Dakota, Montana, Minnnesota, Lowa en Wisconsin. Tarwe wordt in de lente geteeld in deze riem, hoewel de Verenigde Staten ook wintertarwe verbouwen. Zestig tot tachtig procent van het bebouwde gebied in deze staten is toegewezen aan tarwe.

De gemiddelde grootte van de boerderij in de VS is ongeveer 1.000 hectare. Boeren bezitten grote bedrijven en mechanisatie maakt grote gebieden gemakkelijk te bewerken. Boeren investeren veel in arbeidsbesparende machines zoals tractoren, ploegen, boren en maaidorsers. Boeren worden geconfronteerd met grote ontberingen in geval van gebrek aan markten of misoogst als gevolg van droge omstandigheden.

In de warmere zuidelijke regio's wordt in de winter tarwe gezaaid. In het koudere noorden wordt lentetarwe verbouwd. Sommige boerderijen houden ook dieren zoals varkens en paarden. Tarwe geteeld op uitgebreide gemechaniseerde bedrijven geeft relatief lage opbrengsten. Dit nadeel wordt echter gedeeltelijk gecompenseerd door het gebruik van kleine arbeidskrachten. De opbrengst per man is dus hoog. De gemiddelde productiekosten zijn erg laag. Zelfs met de helft van de gemiddelde opbrengst kan de boer break-even maken.

Uitgebreide graanboerderijen van de Prairies hebben de volgende kenmerken:

(a) Tarwe heeft slechts ongeveer 13 centimeter regen nodig. Graan wordt als zodanig geteeld op niet-geïrrigeerde landen. Irrigatie is alleen nodig in zeer ongunstige omstandigheden.

(b) De boerderijen zijn eigendom van de boer. Een paar extra handen worden alleen in het hoogseizoen gehuurd.

(d) In vele jaren wordt het moeilijk om markten voor tarwe te vinden. Landbouwers keren zich zo tot gemengde landbouw.

Uitgebreide landbouwgronden bestaan op de grote vlakte en centrale laaglanden van het stroomgebied van de Mississippi. De voedsel-granen geproduceerd op deze bedrijven zijn genoeg voor de gehele bevolking van de VS waardoor er een enorm overschot beschikbaar is voor export.

De tarwe-industrie in de VS is in veel opzichten verschillend van de landbouwpraktijken die worden gevolgd in India en andere Aziatische ontwikkelingslanden. De Amerikaanse boerderijen zijn veel groter in omvang. Tarwelandbouw in de VS is zoals elke andere industriële onderneming in tegenstelling tot India, waar het voor veel mensen gewoon een manier van leven is. Op een typische boerderij zijn de gebouwen en structuren beperkt tot het huisvesten van de boerenfamilie en het houden van machines in garages en schuren.

De tarwe-industrie in de VS wordt op zeer wetenschappelijke leest geschoeid. De boeren gebruiken de beste variëteiten van hybride zaden. Voorzieningen voor irrigatie zijn er in overvloed. Hoge productiviteit wordt verzekerd door het gebruik van Weediciden en pesticiden.

De tarwe die op de Amerikaanse boerderijen wordt geteeld, wordt vervoerd door vrachtwagens en spoorwegen. Het wordt eerst getest en beoordeeld en vervolgens naar de korenmolens gestuurd. Waterwegen worden ook gebruikt om de tarwe te verplaatsen.

In tegenstelling tot de stier worden in India grote tractoren gebruikt op Amerikaanse boerderijen. Bewerkingen van zaaien tot oogsten worden allemaal uitgevoerd met landbouwmachines die de boer zich kan veroorloven. De Amerikaanse boer werkt op zijn boerderij heel anders dan de Indiase Zamindar.

Er is als zodanig geen klasse van landloze arbeiders. De arbeiders die worden ingehuurd om landbouwactiviteiten op grote boerderijen uit te voeren, krijgen knap loon en in ieder geval zijn er minimumlonenbepalingen die geen enkele Amerikaanse burger zich kan permitteren om te schenden.