Zuivel onder Gespecialiseerde landbouw

Definitie:

Een gespecialiseerde boerderij is een boerderij waar 50% of meer bonnen uit één bron worden verkregen. -Adams

Specialisatie is de productie van slechts één commodity voor de markt, zodat de boer afhankelijk is van een enkele bron van inkomsten. -Hopkins, JA (1941) "Elements of Farm Management"

Specialisatie is een productiesysteem waarbij 50% of meer van de inkomsten uit één enkele bron worden ontvangen. -US Census

Graden van specialisatie en diversificatie :

1. Wanneer een boerderij is georganiseerd voor de productie van afzonderlijke goederen die de enige bron van inkomsten is, wordt deze gespecialiseerde boerderij genoemd [Fig. 4.1].

2. In een systeem waarin een landbouwbedrijf is georganiseerd om afzonderlijke goederen te produceren als de belangrijkste bron van inkomsten, maar andere aanvullende of aanvullende ondernemingen heeft die ook indirect bijdragen aan het landbouwinkomen, wordt semi-gespecialiseerde landbouw genoemd [Fig. 4.2].

Wanneer de landbouw wordt georganiseerd om verschillende grondstoffen te produceren, die elk zelf de directe bron van inkomsten zijn, wordt dit een gediversifieerde landbouw genoemd. Geen enkele bron van inkomsten is hier gelijk aan 50 procent van het totaal.

Wanneer de landbouw wordt georganiseerd om één hoofdproduct te produceren, maar ook verschillende andere ondernemingen die rechtstreeks bijdragen aan het landbouwinkomen, wordt gezegd dat dit semi-gediversifieerde landbouw is [Fig. 4.4].

Voordelen van verschillende soorten landbouw:

1. Gespecialiseerd:

1. Meest geschikt voor bepaalde bodem, klimaat, topografie en andere fysieke omstandigheden zoals het markttype.

2. Werk gemakkelijk teruggebracht tot routine.

3. Betere marketing.

4. Beter management.

5. Minder apparatuur en arbeid nodig.

6. Efficiëntie en vaardigheid van personeel toegenomen.

7. Dure en efficiënte machines kunnen worden bewaard.

8. De boer kan zich volledig beheersen over de omstandigheden, productie-, verwerkings- en verkoopproblemen.

9. onder gunstige en specifieke omstandigheden uiterst winstgevend.

2. Gemengde / gediversifieerde landbouw:

1. Geschikt voor adoptie het hele jaar door.

2. Inkomsten gedurende het jaar.

3. Beter gebruik van land, arbeid en kapitaal.

4. Handhaaft vruchtbaarheid van de bodem.

5. Vermindert risico's door falen, ongunstige marktprijs, etc.

5. Regelmatige en snelle terugkeer.

6. Reduceert de transportkosten van producten.

7. Verwijdering van tussenpersonen mogelijk gemaakt.

8. Volledig gebruik van industrieel afval en bijproducten mogelijk gemaakt.

Reddy en Reddy (1982) hebben een studie gemaakt van de melkproductie onder de volgende verschillende landbouwsystemen:

Gespecialiseerde melkveehouderij (SDF).

50 procent gemengde landbouw (50 procent MF).

25 procent gemengde landbouw (25 procent MF).

Akkerbouw (AF).

De verdeling van de grond onder verschillende soorten landbouw was zoals vermeld in tabel 4.1 .:

Tabel 4.1. Landoppervlak onder verschillende soorten landbouw:

Hierna volgen de kosten van melkproductie onder verschillende landbouwsystemen:

De totale winst van verschillende landbouwsystemen was als volgt:

Tabel 4.2. Vergelijkende rendementen per geïnvesteerde Rs 100:

Veeteelt is winstgevend in droge, semi-aride en heuvelachtige regio's die landbouw met regenwater beoefenen en die serieuze inspanningen vereist voor bodem- en waterbehoud door permanente vegetatie te creëren door middel van silvipasture-systemen, of die in staat zijn om grofkorrelige, oliehoudende en pulsenproductie aan te houden.

Het beste ras van het vee is in deze regio's ontwikkeld. Zelfs in een situatie van geïrrigeerde teelt en intensieve gewasproductie alleen (zie tabel 4.2) of gemengd landbouwsysteem is dit een beter alternatief voor de huidige padie-tarwe, aardnoot-tarwe en katoen-tarwe rotaties (Acharya, 1989).

Economische opheffing van boeren:

De melkveehouderij gaat heel goed, zowel in integratie met de plantaardige productie als als gespecialiseerde activiteit. De veehouderijactiviteit, met name de melkveehouderij, heeft een veel grotere bijdrage aan de werkgelegenheidskansen geleverd en heeft derhalve een belangrijk element gevormd in het programma voor economische verheffing en plattelandsontwikkeling voor landbouwers in India.